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Nous prenons volontiers vos commandes
par téléphone au 021 809 50 92 ou par mail info@boucherie-ledermann.ch Accéder à la liste des produits La Boucherie Ledermann c'est :
Horaires du magasin
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi 08:00 – 12:00, 14:00 – 18:30 Samedi 08:00 – 12:00, 13:30 – 16:00 Nos produits récompensés
à l'IFFA, Francfort 2022: Boutefas vaudois médaille d'or
Saucisson vaudois sec médaille d'or Jambon de campagne médaille d'or Noix de jambon quick médaille d'or Tête marbrée médaille d'or Wienerli médaille d'or Saucisson vaudois IGP médaille d'argent Lard fumé salé à sec médaille de bronze |
ACTION DE LA SEMAINE:ACTION spéciale tables de fêtes
Valable jusqu'au 31 décembre. Toute l’équipe vous remercie pour votre confiance. Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes et le meilleur pour 2024 !!! La boucherie sera fermée les 25 et 26 décembre ainsi que les 1er et 2 janvier. Fondue bourguignonne bœuf ou cheval 4.00 fr/100g Fondue chinoise de bœuf 4.00 fr les 100g Fondue Glareyarde (bœuf) 6.00 fr les 100g Filet mignon de porc entier 36.70 fr le kg Filet mignon de porc à la coupe 4.19 fr les 100g Filet de bœuf à la coupe 6.90 fr les 100g Filet de bœuf entier sous vide 60.00 fr le kg Jambon de campagne 4.20 fr les 100g Noix de jambon quick 28.90 fr le kg Terrine Pied du Jura 1.90 fr les 100g Tête marbrée 1.90 fr les 100g Foie gras de canard mi-cuit 12.00 fr les 100g Dindes, chapons et volailles sur commande Vente directe:L'assortiment de viande de boeuf Parthenais du Parc Jura Vaudois
Emballé selon vos souhaits 350.-/le carton de 12 kg carré de porc préparé
17.50 fr/kg Pesé avec os ~10kg Après préparation, ~9kg de viande prête à consommer Soit : une quinzaine de côtelettes, un cou, Un filet mignon, un morceau de filet, ~500g. de viande hachée. Le tout emballé sous vide à votre convenance. 
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